夏季一般都是猪肉销售的淡季，爱森公司通过多种销售举措，促进销量增长，掀起了一波又一波的热潮。

5月份，爱森公司在农工商超市的销售模式由供货改为自营，销售部门定期安排人员参与售卖促销，宣传“爱森”品牌，连节假日也不休息。农工商爱森专柜的销量和营业额比转型前激增近两倍。

6月份，爱森公司参加卜蜂莲花旗下华东区的30家超市的“成立20周年感恩回馈活动”。活动期间，商超区域经理们全员出动，经常工作到凌晨。爱森公司在卜蜂莲花的销售业绩同比去年增长61%。

7月份，爱森公司在乐购、卜蜂莲花等商超条线别出心裁地推出了“大排节”活动，让利消费者，带动销售热潮。销售部门人手不足，总部各个职能部门也纷纷上岗应援，大家利用双休日的时间到各个超市吆喝促销，大排销售异常火爆，带动整个门店的爱森肉销量，销售额平均增长在以上，个别门店单日销售额比平日增长了近十倍。