每到夏季，爱森加工厂屠宰车间和血凉粉车间的平均温度在40C°以上。多日的连续高温，再加上生产车间的热气设备的使用，屠宰车间、血凉粉车间就如蒸笼一样。
但是为了市场供应，加工厂工人坚守在岗位。每天，工人们都是汗流浃背，工作服上下找不到一处干的，胶鞋里都透着水但是他们没有任何怨言，一如既往地完成好每天的生产任务。他们用实际行动告诉我们什么叫岗位坚守。
爱森加工厂也采取了多种防暑降温措施，为员工度过酷暑提供精神和物质“双保障”。7月初，爱森加工厂就给屠宰车间新装大型壁扇，既生产又提高降温效果；重新合理安排工人的作息时间，对原本不间断地流水工作时间进行调整，中间适当安排工人轮流休息10-20分钟；在血凉粉车间放置大型冰块，进行物理降温；给工人发放凉油、龙虎人丹、盐汽水、盐水冰棒等防暑降温用。
七月中下旬的连续高温中，爱森加工厂全体党员组成了一支特色“送清凉”团队，根据预先制定的送清凉计划安排表，每天轮流给车间送饮料、绿豆汤、盐棒冰等防暑降温物资，并主动询问员工的身体情况，叮嘱工人要劳逸结合，注意和防止中暑，督促工人使用各类电器，确实保障好工人在高温环境下生产。
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