8月11日，光明食品集团总裁董勤和梅林股份公司董事长夏旭升一行到位于奉贤的爱森肉食品公司加工厂进行调研，详细了解了屠宰、分割、冷库、配送、运输等各个生猪加工工作环节的生产情况。

董勤肯定了爱森公司的种养加销的管理模式。对来爱森所有生猪都来自于爱森基地场，能够做到监管和可追溯；每批生猪到厂后都静养12小时、喷淋洗澡、听舒缓音乐的食品，提高爱森猪肉品质的做法表示认可。

董勤要求爱森公司的生猪屠宰和分割要以世界先进水平为标杆，引进先进的自动化流水线，引入机械化、智能化管理，提高劳动生产率，学习先进的产品细分割方法，细分产品，提高附加值；要关注包装等细节，提高客户的。

董勤指出“爱森优选”一定要体现出“优选”的特色，要在门店选址、店面装修、产品选择、店面服务等方面多思考、多谋划。董勤希望爱森加工厂要把有利于提高爱森品质的加工工艺传承好，同时也要加强宣传工作，让更多的老百姓知道爱森加工的特色。