4月8日上午，联豪公司组织召开了食品质量培训专题会，车间员工参加了培训。本次培训为内训，旨在落实全员质量管理方针，提高全体员工工作的积极性，强化质量意识。

培训首先以“变”拉开质量管理培训的序幕，强调员工要转变思想，转变行动，真正把联豪当作自己的家，全身心投入到食品质量管理中来。

本次培训的重点是“食品生产必须遵守的卫生管理事项”和“质量基础知识”等内容，并结合案例进行了分析。联豪公司要求全体员工一要加强食品质量重要性的战略认识；二要加强责任落实，建立“人人是质量员”的概念；三要加强食品质量制度建设，让制度保驾护航；四要“预防为主，防止结合”，将食品质量问题遏制在源头，提供为市民健康的食品。